| 產品名稱Product | 肉鴨 Meat duck |
|---|---|
| 農產品經營業者Agricultural product operator | 格全食品工業股份有限公司花蓮分公司 |
| 簡稱Abbreviation | 格全食品工業股份有限公司花蓮分公司 |
| 生產者姓名Producer | 潘莆山(潘莆山牧場) |
| 產地Origin | 975花蓮縣鳳林鎮綜開段4地號中心埔段137.141.143.144.153.154.155.160.161.186.188.190地號 Taiwan |
| 包裝日期Manufacture Date | 2022/07/13 |
| 驗證機構Certification Body | 財團法人農業科技研究院 Agricultural Technology Research Institute |
| 飼養場名稱： | 潘莆山牧場 |
|---|---|
| 登記證字號： | 300004407 |
| 農友姓名： | 潘莆山 |
| 聯絡電話： | 03-8842388 |
| 地址： | 975花蓮縣鳳林鎮綜開段4地號中心埔段137.141.143.144.153.154.155.160.161.186.188.190地號 |
| 屠宰場名稱： | 格全食品工業股份有限公司花蓮分公司 |
| 屠宰場登記證字號： | 花城商字第0951039號 |
| 屠宰場負責人： | 潘朝日 |
| 屠宰場電話： | 03-8842385~9 |
| 屠宰場地址： | 981花蓮縣玉里鎮三民里三民6-5號 |
| 禽種： | 櫻桃鴨 |
| 隻數： | 8200 |
| 上市週齡： | 12 |
| 飼養方式： | 1.室內恆溫控制，將溫度控制在適合小鴨生長的環境。 2.廠區清潔舒適，每日清掃，讓小鴨乾淨清爽。 3.養鴨活水，來自花東縱谷最優的溪流水域，水質清澈無污染，鴨子喝飽散熱活力充沛，食慾大開肉質鮮美。 |
| 特色： | 以無毒農產照顧消費者健康的花蓮，最天生麗質的農業區就在花東縱谷中段、秀姑巒溪畔。本農場座落處鄰近秀姑巒溪、卑南溪，以兩大清澈溪水得天獨厚的好山好水，孕育出最香的米、最好的作物、最優的泉質，還有——最健康有勁的鴨子。 由於種鴨來自英國的櫻桃谷，全名「櫻桃谷品種北京鴨」，之前皆習慣叫北京鴨，近年來改稱「櫻桃鴨」。 |
0.24Kg-CO2*
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Kg-CO2需種棵樹才能抵消排放量
0.06Kg-CO2*
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