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履歷資訊 information


產品名稱Product	台灣鯛 Tilapia
農產品經營業者Agricultural product operator	保證責任臺南市北門漁產生產合作社
簡稱Abbreviation	台南市北門漁產生產合作社
生產者姓名Producer	台南市北門漁產生產合作社
產地Origin	嘉義縣義竹鄉 Taiwan
包裝日期Manufacture Date	2020/10/12
驗證機構Certification Body	國立嘉義大學 National Chiayi University Agricultural Products Certification Service Center

詳細履歷資訊

撈魚日期：	2020/10/11
移入(分魚及篩魚)(由【202-2】移入)：	2019/11/01

詳細生產紀錄 Farm Record

作業日期 Date	作業種類 Process	作業內容 Detail
2020/09/30	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：10320
2020/08/31	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：10680
2020/07/31	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：10260
2020/06/30	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：8490
2020/05/31	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：8010
2020/04/30	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：8670
2020/03/31	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：7140
2020/02/29	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：6150
2020/01/31	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：7440
2019/12/31	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：6960
2019/11/30	投餵紀錄	飼料名稱：台灣鯛飼料；進貨廠商：健丞飼料；投餵量(公斤)：7350
2020/09/28	水質紀錄	水溫：26；PH值：6.8；溶氧：5.6；鹽度：0.3；氨(ppm)：0.5；亞硝酸(ppm)：0.5
2020/09/14	水質紀錄	水溫：28；PH值：6.8；溶氧：5.6；鹽度：0.3；氨(ppm)：0.5；亞硝酸(ppm)：0
2020/08/31	水質紀錄	水溫：29；PH值：7.6；溶氧：6；鹽度：0.3；氨(ppm)：0.5；亞硝酸(ppm)：0
2020/08/14	水質紀錄	水溫：29；PH值：7.2；溶氧：5；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/07/31	水質紀錄	水溫：29；PH值：6.8；溶氧：5.2；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/07/15	水質紀錄	水溫：28；PH值：6.8；溶氧：5.6；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/06/30	水質紀錄	水溫：26；PH值：7；溶氧：5；鹽度：0.2；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/06/15	水質紀錄	水溫：26；PH值：7.2；溶氧：5.6；鹽度：0.2；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/05/29	水質紀錄	水溫：24；PH值：7；溶氧：6.4；鹽度：0.2；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/05/15	水質紀錄	水溫：24；PH值：7.4；溶氧：5.2；鹽度：0.2；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/04/30	水質紀錄	水溫：20；PH值：7.2；溶氧：6.2；鹽度：0.2；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/04/15	水質紀錄	水溫：20；PH值：7.2；溶氧：6.2；鹽度：0.2；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/03/31	水質紀錄	水溫：20；PH值：7.6；溶氧：6.2；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/03/16	水質紀錄	水溫：20；PH值：7.6；溶氧：6.4；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/02/27	水質紀錄	水溫：18；PH值：7.6；溶氧：7.6；鹽度：0.2；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/02/01	水質紀錄	水溫：18；PH值：7.1；溶氧：6.5；鹽度：0.2；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/01/31	水質紀錄	水溫：18；PH值：8.1；溶氧：5.6；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2020/01/15	水質紀錄	水溫：18；PH值：7.6；溶氧：4.8；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2019/12/31	水質紀錄	水溫：20；PH值：7.6；溶氧：5.6；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2019/12/16	水質紀錄	水溫：20；PH值：7.4；溶氧：6.5；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2019/11/30	水質紀錄	水溫：20；PH值：8.2；溶氧：6；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0
2019/11/15	水質紀錄	水溫：22；PH值：8；溶氧：6.8；鹽度：0.3；氨(ppm)：0；亞硝酸(ppm)：0

追溯號碼(Traceability Code)： 45000000176351 業務使用

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詳細履歷資訊

食物里程碳足跡

詳細生產紀錄 Farm Record

料理食譜 Recipe

吳郭魚(台灣鯛)