產地:
與您距離共：公里 從產地運送過來產生的碳足跡
說明：(1)1公斤作物運送1公里產生的碳足跡，火車-柴聯車為1(gC02e)，貨車-柴油為0.235(gC02e)。 （資料來源為行政院環境保護署）(2)依據環境品質文教基金會的研究數據，1棵樹每日可吸收約30公克二氧化碳量。
生產紀錄 Farm Record
涼拌菜心
1. 將結球白菜洗淨菜梗與菜葉分開切成絲，香菜取葉，辣椒剖開去 籽後切成絲。
2. 準備好調理盆，將白菜絲倒入，加鹽、糖、烏醋、香油混拌均勻。
3. 最後再加入香菜、辣椒絲、花生拌勻即完成。
4. 此道菜一旦拌好要立即食用，吃它的青翠度，要不然菜會被泡 軟，口感不好。
0.24Kg-CO2*
=
Kg-CO2需種棵樹才能抵消排放量
0.06Kg-CO2*
=
Kg-CO2需種棵樹才能抵消排放量