產地:
與您距離共：公里 從產地運送過來產生的碳足跡
說明：(1)1公斤作物運送1公里產生的碳足跡，火車-柴聯車為1(gC02e)，貨車-柴油為0.235(gC02e)。 （資料來源為行政院環境保護署）(2)依據環境品質文教基金會的研究數據，1棵樹每日可吸收約30公克二氧化碳量。
生產紀錄 Farm Record
辣炒中芹干絲
洋葱中芹海帶絲(涼拌)
鮮魚米粉湯
西芹肉片
1.干絲用小蘇打水泡軟，用沸水燙過，辣椒絲，中芹段燙過(保色)。2.葱姜蒜油溶合調味料，拌炒所有料即可。
備註：此為爆炒菜，拌炒材料均勻即可，不可久炒。
食譜來源：國立高雄餐旅大學提供(需經原著作同意授權方可使用)
1.洋葱絲以冰水冰脆後瀝乾，中芹(保色)、海帶絲、紅椒、薑燙過。2.蒜末油溶合調味料，拌合所有料即可。
備註：可涼拌可炒
1.鱸魚去鰓、內臟和去鱗切成塊。2.魚塊乾煎至金黃乾酥移至鍋子旁備用。3.放入五花肉炒至金黃後加入香菇絲翻炒至金黃上色。4.放入蝦米翻炒後，加水或高湯。5.加入白菜與調味料調味。6.調味完，放入兩顆米粉熬煮約3~5分鐘。7.放入蒜苗末、芹菜末、油蔥酥以及少許香油即可以享用。
食譜來源：青田農產有限公司提供(需經原著作同意授權方可使用)
1.西芹片(保色)、紅蘿蔔片燙熟，肉片加1料拌醃後燙熟。2.香料油溶合調味料2，炒勻三料即可。
備註:此為爆炒菜，拌炒材料均勻即可，不可久炒。
0.24Kg-CO2*
=
Kg-CO2需種棵樹才能抵消排放量
0.06Kg-CO2*
=
Kg-CO2需種棵樹才能抵消排放量
