產地:
與您距離共:公里 從產地運送過來產生的碳足跡
說明:(1)1公斤作物運送1公里產生的碳足跡,火車-柴聯車為1(gC02e),貨車-柴油為0.235(gC02e)。 (資料來源為行政院環境保護署)(2)依據環境品質文教基金會的研究數據,1棵樹每日可吸收約30公克二氧化碳量。
生產紀錄 Farm Record
蝦醬空心菜
1. 一匙蝦醬、蝦米碎、蒜頭、糖,先與食用油拌炒煸香。
2. 空心菜大火拌炒,加辣椒、酒,不需加鹽即可起鍋。