產品名稱Product | 檸檬 lemon |
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農產品經營業者Agricultural product operator | 屏東縣九如鄉果樹產銷班第6班 |
簡稱Abbreviation | 屏東縣九如鄉果樹產銷班第6班 |
生產者姓名Producer | 尤清泉 |
產地Origin | 屏東縣里港鄉載興段 Taiwan |
包裝日期Manufacture Date | 2022/05/10 |
驗證機構Certification Body | 國立屏東科技大學 National Pingtung University of Science and Technology |
產地:
與您距離共:公里
說明:(1)1公斤作物運送1公里產生的碳足跡,火車-柴聯車為1(gC02e),貨車-柴油為0.235(gC02e)。 (資料來源為行政院環境保護署)(2)依據環境品質文教基金會的研究數據,1棵樹每日可吸收約30公克二氧化碳量。 |
生產紀錄 Farm Record
作業日期 Date | 作業種類 Process | 作業內容 Detail | 備註 Note |
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2021/03/26 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/03/28 | 田間栽培管理 | 修剪 | |
2021/03/28 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | |
2021/03/28 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | |
2021/03/29 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/03/30 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/03/30 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區石灰硫礦300倍3330cc+1000立方水 |
2021/04/01 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2021/04/02 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/04/11 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後亞磷酸3000CC+3000立方水倍數1000倍防病菌感染 |
2021/04/12 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/04/17 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/04/18 | 田間栽培管理 | 整枝 | D田區剪除過密枝條及殘枝乾枝條 |
2021/04/18 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/04/20 | 田間栽培管理 | 整枝 | D田區剪除過密枝條及殘枝乾枝條 |
2021/04/23 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後石灰硫礦250倍8000cc+2000立方水防病菌感染 |
2021/04/26 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/05/03 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/05/04 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區自走式除草 |
2021/05/10 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/05/12 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/05/17 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/05/19 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/05/22 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/05/25 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/05/26 | 其他 | 其它 | D田區果樹頭檢查星天牛蟲產卵清除及清洗 |
2021/05/26 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/05/30 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/06/01 | 其他 | 其它 | D田區果雨後手動清洗果樹防病菌感染 |
2021/06/04 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/06/07 | 田間栽培管理 | 整枝 | D田區整理下垂枝及殘枝乾枝條及檢除蝸牛 |
2021/06/13 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後亞磷酸3000CC+3000立方水倍數1000倍防病菌感染 |
2021/06/14 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/06/21 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後亞磷酸3000CC+3000立方水倍數1000倍防病菌感染 |
2021/06/22 | 田間栽培管理 | 整枝 | D田區剪除過密枝條及下垂枝往上固定避免過度接近地使果實受損面 |
2021/07/04 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2021/07/06 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/07/09 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/07/10 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/07/11 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除過密枝條及殘枝 |
2021/07/12 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區背負除草及手動清除樹頭附近 |
2021/07/15 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後亞磷酸3000CC+3000立方水倍數1000倍防病菌感染 |
2021/07/16 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/07/18 | 其他 | 其它 | D田區果樹頭檢查星天牛蟲產卵清除及清洗 |
2021/07/20 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/07/25 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除過密枝條及殘枝 |
2021/07/27 | 其他 | 其它 | D田區果樹頭檢查星天牛蟲產卵清除及清洗 |
2021/07/28 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/08/01 | 田間栽培管理 | 整枝 | D田區剪除過密枝條及殘枝乾枝條 |
2021/08/02 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/08/07 | 耕地管理 | 清園(除草) | D田區雨後清理落果減少病菌感染 |
2021/08/08 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/08/15 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除過密枝條及殘枝 |
2021/08/16 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/08/17 | 其他 | 其它 | D田區清除雨後落果及殘枝 |
2021/08/22 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/08/24 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/08/26 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除過密枝條及殘枝 |
2021/08/28 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/08/31 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2021/09/05 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/09/10 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除過密枝條及殘枝 |
2021/09/11 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/09/14 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/09/15 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/09/17 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2021/09/19 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/09/26 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/09/28 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除殘枝及整理果園的落果 |
2021/09/30 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2021/10/02 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/10/03 | 耕地管理 | 清園(除草) | D田區雨後清理落果減少病菌感染 |
2021/10/05 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2021/10/15 | 其他 | 其它 | D田區果雨後手動清洗果樹防病菌感染 |
2021/10/19 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2021/10/25 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/11/01 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/11/01 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/11/03 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/11/03 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/11/05 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/11/07 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/11/10 | 其他 | 其它 | D田區開溝埋肥龍虎牌有機肥料(5-12)150包肥製質字第0010009號 |
2021/11/14 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/11/20 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/11/22 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/11/28 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2021/11/30 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/12/01 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油5000CC+5000立方水倍數1000倍 |
2021/12/12 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除過密枝條及殘枝 |
2021/12/14 | 其他 | 其它 | D田區果雨後手動清洗果樹防病菌感染 |
2021/12/20 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/12/20 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2021/12/22 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2021/12/22 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2021/12/25 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除過密枝條及殘枝 |
2021/12/27 | 其他 | 其它 | D田區果雨後手動清洗果樹防病菌感染 |
2022/01/02 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2022/01/05 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2022/01/16 | 其他 | 其它 | D田區果雨後手動清洗果樹防病菌感染 |
2022/01/16 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2022/01/22 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2022/01/24 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2022/02/04 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後亞磷酸3000CC+3000立方水倍數1000倍防病菌感染 |
2022/02/06 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2022/02/12 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2022/02/13 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2022/03/05 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2022/03/06 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2022/03/11 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2022/03/11 | 其他 | 其它 | 棕閭灰施灑頭部附近防蝸牛爬上果樹 |
2022/03/13 | 田間栽培管理 | 除草 | D田區助走式除草 |
2022/03/19 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | D田區濆帶澆灌 |
2022/03/21 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除過密枝條及殘枝 |
2022/03/27 | 其他 | 其它 | D田區修護西邊圍籬 |
2022/03/28 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區雨後手動噴洗果樹防病菌感染 |
2022/04/01 | 病蟲害防治 | 物理防治 | D田區病蟲害防治薊馬、紅蜘蛛、柑桔潛葉蛾、粉介殼蟲龍燈精鏈油3000CC+3000立方水倍數1000倍 |
2022/04/04 | 田間栽培管理 | 修剪 | D田區剪除過密枝條及殘枝 |
2022/04/20 | 田間栽培管理 | 修剪 | 修剪過密枝條及殘枝 |
2022/04/25 | 田間栽培管理 | 灌溉/澆水 | 濆帶式濆灌 |
2022/05/01 | 田間栽培管理 | 除草 | 助走式除草 |
2022/05/06 | 病蟲害防治 | 物理防治 | 用清水手動濆洗果樹防蟲害及防菌附著 |
2022/05/10 | 採收 | 採收 | 採收24公斤 |
1.將雞胸肉於白酒和黑胡椒製成的醬汁中浸放約1.5至2個小時
2.將四分之一顆洋蔥切碎.二分之一條紅辣椒切碎備用
3.將一球萵苣切為細絲(去除頭尾部分),並稍微冰一下
4.將奶油、龍蒿、黑胡椒和鹽巴混合均勻,灌入雞肉與雞皮間的縫隙,並在雞肉上抹上少許鹽巴與胡椒,再在外層灑上龍蒿
5.將雞肉與一杯原來浸泡用的醬汁一起放入預熱至200度的烤箱中,烘烤15分鐘
6.在平底鍋中放入一大匙的奶油,香煎之前切碎的洋蔥與辣椒,煎煮五分鐘,直到表皮乾脆為止
7.將雞肉自烤箱中取出,在醬汁鍋中放入剛煎好的洋蔥與辣椒,開小火後徐徐拌入大約二分之一至三分之二杯的動物性鮮奶油,攪拌至醬汁呈現濃稠而滑順的質感為止
8.將盤子稍微加溫過後,倒入薄薄一層醬汁,將雞胸肉切片和醬汁一起放到盤中,並在一旁放上幾片萵苣
9.配合一杯較濃的白酒,或酒體清淡或適中的紅酒,就可以上桌了
食譜來源:取自農業部官網
1. 香魚用木籤貫穿魚頭和魚尾,讓其站立,抹上厚層鹽巴。
2. 烤箱預熱至 200 度,將香魚放入烤箱,烤約 8~10 分鐘(烤至 表皮呈現金黃色)。
3. 準備薑、蔥,用手擠出醬汁,另外檸檬也擠出漿汁備用。
4. 將香魚烤好取出盛盤,將厚層鹽巴帶皮撥開,淋上 3.調味醬汁。
1. 豬里肌肉片擦乾水分,灑上適量的鹽及黑胡椒抹勻。
2. 醃 醬全部混合後塗抹在里肌肉上,蓋上保鮮膜醃漬30分鐘。
3. 里肌肉放置烤架上,以預熱好上下火180度烘烤約5~7分鐘,期間可取出塗抹醬汁。
4. 剩餘的醃醬可以直接微波至滾,淋在烤好的肉上即可。
食譜來源:有心肉舖子(需經原著作同意授權方可使用)
1. 將胡蘿蔔、小黃瓜用食用水洗淨切片備用,用鹽抓過。
2. 酪梨切大塊(太小塊會爛掉)
3. 蝦仁退冰後,燒開水滾後,加鹽、酒,燙熟蝦仁撈起。
4. 將所有食材混合,加油醋醬、鹽、黑胡椒,最後滴幾滴檸檬提升 鮮味。
產銷履歷諮詢服務專線:0800-201-051、02-23510182 電腦版