產品名稱Product | 午仔魚 Threadfins |
---|---|
農產品經營業者Agricultural product operator | 鮪豐水產股份有限公司 |
簡稱Abbreviation | 鮪豐水產股份有限公司 |
生產者姓名Producer | 鮪豐水產股份有限公司 |
產地Origin | 高雄市永安區 Taiwan |
包裝日期Manufacture Date | 2019/11/20 |
驗證機構Certification Body | 國立臺灣海洋大學 National Taiwan Ocean University |
撈魚日期: | 2019/11/20 |
---|---|
魚苗放養: | 2019/04/22 |
產地:
與您距離共:公里
說明:(1)1公斤作物運送1公里產生的碳足跡,火車-柴聯車為1(gC02e),貨車-柴油為0.235(gC02e)。 (資料來源為行政院環境保護署)(2)依據環境品質文教基金會的研究數據,1棵樹每日可吸收約30公克二氧化碳量。 |
生產紀錄 Farm Record
作業日期 Date | 作業種類 Process | 作業內容 Detail | 備註 Note |
---|---|---|---|
2019/10/31 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):60 | |
2019/10/30 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/10/29 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/25 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/10/24 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/23 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/10/21 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/19 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/17 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/15 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/13 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/10/10 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料3號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/08 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/06 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/05 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/10/03 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/10/02 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/09/29 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/09/27 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/09/24 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/09/21 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/09/18 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/09/16 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):50 | |
2019/09/14 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/09/12 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/09/11 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/09/10 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/09/09 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/09/07 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/09/06 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/09/05 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/09/02 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/31 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/08/30 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/29 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/28 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/08/27 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):16 | |
2019/08/26 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/08/24 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/23 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/08/21 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料2號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):40 | |
2019/08/20 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/19 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/16 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/15 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/13 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/11 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/10 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/09 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/08 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/07 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/06 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/05 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/04 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/03 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/02 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/08/01 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/30 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/29 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/28 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/28 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/25 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/24 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/23 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/22 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/17 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料0號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/16 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料1號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/13 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料0號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/12 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料0號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/10 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌浮鰻料0號(橘);進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/07/08 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌稚鰻浮料00號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):10 | |
2019/07/04 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌稚鰻浮料00號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/06/16 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/06/11 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):10 | |
2019/06/08 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):10 | |
2019/05/30 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):20 | |
2019/05/29 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):5 | |
2019/05/29 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料1號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):1 | |
2019/05/27 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):5 | |
2019/05/27 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料1號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):1 | |
2019/05/27 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料1號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):1 | |
2019/05/26 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):5 | |
2019/05/26 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料1號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):1 | |
2019/05/24 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):5 | |
2019/05/24 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):5 | |
2019/05/24 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料2號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):1 | |
2019/05/22 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):2 | |
2019/05/22 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):2 | |
2019/05/22 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料1號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):1 | |
2019/05/21 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):2 | |
2019/05/21 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料1號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):2.3 | |
2019/05/18 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):1 | |
2019/05/18 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:吉肥牌稚鰻浮料000號;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):1 | |
2019/05/18 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料1號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):5 | |
2019/05/10 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):6 | |
2019/05/08 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):6 | |
2019/05/07 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):6 | |
2019/05/07 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):6 | |
2019/05/05 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):6 | |
2019/05/03 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):6 | |
2019/05/01 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):6 | |
2019/04/30 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):6 | |
2019/04/29 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):3 | |
2019/04/28 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:合益牌成鰻粉料-特;進貨廠商:三合溢飼料;投餵量(公斤):1.5 | |
2019/04/28 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):4.5 | |
2019/04/26 | 投餵紀錄 | 飼料名稱:香魚料0號;進貨廠商:葉長錦;投餵量(公斤):1.5 | |
2019/07/10 | 水質紀錄 | 水溫:28;PH值:8;溶氧:;鹽度:2;氨(ppm):0;亞硝酸(ppm):0.1 | |
2019/07/09 | 水質紀錄 | 水溫:28;PH值:7.94;溶氧:;鹽度:1.9;氨(ppm):0.1;亞硝酸(ppm):0.1 |
1. 午仔魚洗淨,去除內臟,並在魚腹二面畫幾刀,以紙巾吸乾水份 (避免下鍋油爆),在兩面灑上少許鹽巴抹勻備用。
2. 熱鍋熱油,將薑片、午仔魚煎至黃色翻面。
3. 蒜頭切片放入與魚一起小火慢煎至金黃色先盛盤備用。
4. 辣椒及蔥白,放入鍋中略拌炒一會,加點酒,淋在魚上,再滴 2 滴檸檬(可去腥味)。
產銷履歷諮詢服務專線:0800-201-051、02-23510182 電腦版