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履歷資訊 information


產品名稱Product	白蝦 Whiteleg shrimp
農產品經營業者Agricultural product operator	柯丁風
簡稱Abbreviation	柯丁風
生產者姓名Producer	柯丁風
產地Origin	嘉義縣義竹鄉 Taiwan
包裝日期Manufacture Date	2017/03/13
驗證機構Certification Body	國立嘉義大學 National Chiayi University Agricultural Products Certification Service Center

詳細履歷資訊

撈魚日期：	2016/10/22
魚苗放養：	2016/06/20

詳細生產紀錄 Farm Record

作業日期 Date	作業種類 Process	作業內容 Detail
2016/11/24	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：20
2016/11/10	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：26
2016/11/09	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：26
2016/11/08	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：28
2016/11/07	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：28
2016/11/05	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：30
2016/11/04	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：30
2016/11/02	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：35
2016/11/01	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：35
2016/10/31	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：35
2016/10/29	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：35
2016/10/28	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：35
2016/10/27	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：35
2016/10/26	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：35
2016/10/25	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：35
2016/10/24	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：30
2016/10/22	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：30
2016/10/21	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：30
2016/10/20	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：30
2016/10/19	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：30
2016/10/18	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：30
2016/10/17	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：28
2016/10/14	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：23
2016/10/14	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：23
2016/10/13	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：23
2016/10/11	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：23
2016/10/10	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：23
2016/10/08	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：23
2016/10/07	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：23
2016/10/06	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：23
2016/10/05	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：23
2016/10/03	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：20
2016/10/01	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：20
2016/09/30	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：20
2016/09/29	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：20
2016/09/28	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：20
2016/09/27	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：20
2016/09/26	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚苗1號；進貨廠商：中嘉；投餵量(公斤)：15
2016/09/24	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：5
2016/09/20	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：10
2016/09/19	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：10
2016/09/17	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：9
2016/09/16	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/09/15	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/09/13	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/09/12	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：10
2016/09/10	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：10
2016/09/09	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/09/08	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/09/07	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：10
2016/09/06	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：10
2016/09/05	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/09/03	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/09/02	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：5
2016/09/01	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/31	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/30	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/29	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/27	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/26	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/25	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/24	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/23	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/22	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/20	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/19	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/18	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/16	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/15	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/13	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/12	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/11	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/10	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/08/08	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/06	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/05	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/04	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/03	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：13
2016/08/02	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：10
2016/08/01	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：10
2016/07/30	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：10
2016/07/29	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/28	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/27	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/25	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/21	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/20	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/19	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/18	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/16	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/16	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/14	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/13	投餵紀錄	飼料名稱：豆仔魚飼料；進貨廠商：龍聯實業；投餵量(公斤)：15
2016/07/12	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/11	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/09	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/09	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/08	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/07	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/06	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/06	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/05	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：40
2016/07/04	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/02	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/07/01	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/06/30	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/06/29	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：18
2016/06/28	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：18
2016/06/27	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：18
2016/06/25	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：18
2016/06/24	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：18
2016/06/23	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/06/22	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：20
2016/06/20	投餵紀錄	飼料名稱：虱目魚(幼魚料)；進貨廠商：卜蜂；投餵量(公斤)：18
2016/11/10	水質紀錄	水溫：25；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1.5；亞硝酸(ppm)：2
2016/11/03	水質紀錄	水溫：26；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：1.5
2016/10/27	水質紀錄	水溫：26；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：1.5
2016/10/20	水質紀錄	水溫：26；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：1
2016/10/13	水質紀錄	水溫：28；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：1.5
2016/10/06	水質紀錄	水溫：29；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：2；亞硝酸(ppm)：1.5
2016/09/29	水質紀錄	水溫：29；PH值：7.5；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1.5；亞硝酸(ppm)：1
2016/09/22	水質紀錄	水溫：28；PH值：8；溶氧：4.1；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：0.5
2016/09/15	水質紀錄	水溫：28；PH值：8；溶氧：4；鹽度：0.5；氨(ppm)：1.5；亞硝酸(ppm)：1
2016/09/08	水質紀錄	水溫：28；PH值：8；溶氧：4.2；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：1.5
2016/09/01	水質紀錄	水溫：28；PH值：7.5；溶氧：4.1；鹽度：0.5；氨(ppm)：1.5；亞硝酸(ppm)：1
2016/08/25	水質紀錄	水溫：28；PH值：8；溶氧：4.3；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：1
2016/08/18	水質紀錄	水溫：30；PH值：7.5；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：0.5；亞硝酸(ppm)：1
2016/08/11	水質紀錄	水溫：30；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：0.5
2016/08/04	水質紀錄	水溫：30；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：1
2016/07/28	水質紀錄	水溫：30；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：0.5
2016/07/21	水質紀錄	水溫：29；PH值：7.5；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：0.5
2016/07/14	水質紀錄	水溫：29；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：1
2016/07/07	水質紀錄	水溫：29；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：1；亞硝酸(ppm)：1
2016/06/30	水質紀錄	水溫：30；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：0.5；亞硝酸(ppm)：1
2016/06/23	水質紀錄	水溫：29；PH值：8；溶氧：；鹽度：0.5；氨(ppm)：0.5；亞硝酸(ppm)：0.5

追溯號碼(Traceability Code)： 45000000109052 業務使用

履歷資訊 information

詳細履歷資訊

食物里程碳足跡

詳細生產紀錄 Farm Record

料理食譜 Recipe

白蝦

滑蛋蝦仁

食材

調味料

做法

海皇御金輝

食材

調味料

做法

白蝦金沙炒飯

食材

調味料

做法

黃金烏魚砂鍋

食材

調味料

做法