產品名稱Product | 牛乳 Milk |
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農產品經營業者Agricultural product operator | 高大牧場鮮乳工廠 |
簡稱Abbreviation | 高大牧場 |
生產者姓名Producer | 陳東杰 |
產地Origin | 屏東縣鹽埔鄉彭厝籿長壽路52號 Taiwan |
包裝日期Manufacture Date | 2018/06/16 |
驗證機構Certification Body | 財團法人中央畜產會 National Animal Industry Foundation |
生產單位: | 高大牧場 |
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加工單位: | 高大牧場鮮乳工廠 |
包裝日期: | 2018/06/16 |
生乳檢查結果: | 合格 |
貯乳槽清洗日期: | 2018/06/16 |
記錄到貨時間: | 2018/6/16 上午 12:00:00 |
乳量: | 6552 |
製品品質檢查(脂肪率、無脂固形物): | 合格 |
鮮乳生菌檢查結果(一般生菌數、大腸桿菌): | 合格 |
貯乳槽溫度記錄: | 2.2 |
殺菌機殺菌溫度記錄: | 128.1 |
殺菌後鮮乳冷卻溫度: | 2.0 |
鮮乳貯乳槽溫度記錄(殺菌後): | 1.8 |
製品管理資料: | 合格 |
包裝編號: | V01D200168 |
有效期限: | 2018/06/27 |
批號: | V01D200168 |