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履歷資訊 information


產品名稱Product	牛肉 Beef
農產品經營業者Agricultural product operator	和牧企業社
簡稱Abbreviation	和牧企業社
生產者姓名Producer	陳建良(良牧畜牧場)
產地Origin	屏東縣萬丹鄉北社路57號 Taiwan
包裝日期Manufacture Date	2022/11/17
驗證機構Certification Body	財團法人農業科技研究院 Agricultural Technology Research Institute

詳細履歷資訊

畜牧場名稱：	良牧畜牧場
畜主或負責人：	陳建良
登記證字號：	農畜牧登字第206114號
契約獸醫師：	陳瑞峰
住所：	臺南市新營區太子宮段竹圍子小段129.129-1.130.131.132地號

詳細生產紀錄 Farm Record

作業日期 Date	作業種類 Process	作業內容 Detail	備註 Note
2022/07/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、玉米粉、蔗渣、盤古拉草、毛豆殼、狼尾草
2022/07/27	投藥	消毒
2022/07/20	投藥	消毒
2022/07/13	投藥	消毒
2022/07/06	投藥	消毒
2022/06/30	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、蔗渣、盤古拉草、毛豆殼、青割玉米
2022/06/29	投藥	消毒
2022/06/22	投藥	消毒
2022/06/15	投藥	消毒
2022/06/08	投藥	消毒
2022/06/01	投藥	消毒
2022/05/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、玉米粉、蔗渣、盤古拉草、毛豆殼、狼尾草
2022/05/25	投藥	消毒
2022/05/18	投藥	消毒
2022/05/11	投藥	消毒
2022/05/04	投藥	消毒
2022/04/30	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、蔗渣、玉米粉、青割玉米、盤古拉草
2022/04/27	投藥	消毒
2022/04/20	投藥	消毒
2022/04/13	投藥	消毒
2022/04/06	投藥	消毒
2022/03/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、玉米粉、盤古拉草、毛豆殼、青割玉米
2022/03/30	投藥	消毒
2022/03/23	投藥	消毒
2022/03/16	投藥	消毒
2022/03/09	投藥	消毒
2022/03/02	投藥	消毒
2022/02/28	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、青割玉米、玉米粉、狼尾草、毛豆殼
2022/02/23	投藥	消毒
2022/02/16	投藥	消毒
2022/02/09	投藥	消毒
2022/02/02	投藥	消毒
2022/01/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、蔗渣、玉米粉、狼尾草、盤古拉草
2022/01/26	投藥	消毒
2022/01/19	投藥	消毒
2022/01/12	投藥	消毒
2022/01/05	投藥	消毒
2021/12/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、蔗渣、盤古拉草、毛豆殼、燕麥
2021/12/29	投藥	消毒
2021/12/22	投藥	消毒
2021/12/15	投藥	消毒
2021/12/08	投藥	消毒
2021/12/01	投藥	消毒
2021/11/30	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、蔗渣、玉米粉、青割玉米、盤古拉草
2021/11/24	投藥	消毒
2021/11/17	投藥	消毒
2021/11/10	投藥	消毒
2021/11/03	投藥	消毒
2021/10/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、玉米粉、蔗渣、盤古拉草、狼尾草、燕麥
2021/10/27	投藥	消毒
2021/10/20	投藥	消毒
2021/10/13	投藥	消毒
2021/10/06	投藥	消毒
2021/09/30	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、蔗渣、盤古拉草、狼尾草、青割玉米、毛豆殼
2021/09/29	投藥	消毒
2021/09/22	投藥	消毒
2021/09/15	投藥	消毒
2021/09/08	投藥	消毒
2021/09/01	投藥	消毒
2021/08/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、蔗渣、盤古拉草、狼尾草、青割玉米
2021/08/25	投藥	消毒
2021/08/20	疫苗	牛流行熱或牛流行熱(BEF)傳染性鼻氣管炎混合疫苗
2021/08/19	移轉	牛隻轉出	良牧畜牧場
2021/08/18	投藥	消毒
2021/08/11	投藥	消毒
2021/08/04	投藥	消毒
2021/07/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、盤古拉草、蔗渣、玉米粉、苜蓿草、玉米桿
2021/07/28	投藥	消毒
2021/07/21	投藥	消毒
2021/07/14	投藥	消毒
2021/07/07	投藥	消毒
2021/06/30	投藥	消毒
2021/06/30	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、玉米粉、蔗渣、盤古拉草、毛豆殼、狼尾草
2021/06/23	投藥	消毒
2021/06/16	投藥	消毒
2021/06/09	投藥	消毒
2021/06/02	投藥	消毒
2021/05/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、蔗渣、毛豆殼、狼尾草、青割玉米、豆油粕
2021/05/26	投藥	消毒
2021/05/19	投藥	消毒
2021/05/12	投藥	消毒
2021/05/05	投藥	消毒
2021/04/30	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、盤古拉草、蔗渣、玉米粉、毛豆殼、青割玉米
2021/04/28	投藥	消毒
2021/04/21	投藥	消毒
2021/04/14	投藥	消毒
2021/04/07	投藥	消毒
2021/03/31	投藥	消毒
2021/03/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、玉米粉、蔗渣、盤古拉草、毛豆殼、狼尾草
2021/03/24	投藥	消毒
2021/03/17	投藥	消毒
2021/03/10	投藥	消毒
2021/03/03	投藥	消毒
2021/02/28	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、玉米粉、盤古拉草、毛豆殼、青割玉米
2021/02/24	投藥	消毒
2021/02/17	投藥	消毒
2021/02/10	投藥	消毒
2021/02/03	投藥	消毒
2021/01/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、去籽百慕達草、盤古拉草、青割玉米、毛豆殼
2021/01/27	投藥	消毒
2021/01/20	投藥	消毒
2021/01/13	投藥	消毒
2021/01/06	投藥	消毒
2020/12/31	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、蔗渣、盤古拉草、狼尾草、青割玉米
2020/12/30	投藥	消毒
2020/12/23	投藥	消毒
2020/12/16	投藥	消毒
2020/12/09	投藥	消毒
2020/12/02	投藥	消毒
2020/11/30	飼料	TMR完全混合日糧	催肥料、高粱酒粕、啤酒粕、去籽百慕達草、盤古拉草、青割玉米、毛豆殼
2020/11/25	投藥	消毒
2020/11/18	投藥	消毒
2020/11/11	投藥	消毒
2020/11/04	投藥	消毒
2020/10/31	飼料	TMR完全混合日糧	犢牛教槽料、人工乳、啤酒粕、高粱酒粕、玉米粉、毛豆殼、去籽百慕達草
2020/10/28	投藥	消毒
2020/10/21	投藥	消毒
2020/10/14	投藥	消毒
2020/10/07	投藥	消毒
2020/09/30	投藥	消毒
2020/09/30	飼料	TMR完全混合日糧	人工乳、犢牛教槽料、啤酒粕、高粱酒粕、玉米粉、青割玉米、狼尾草
2020/09/23	投藥	消毒
2020/09/16	投藥	消毒
2020/09/09	投藥	消毒
2020/09/02	投藥	消毒
2020/08/31	飼料	TMR完全混合日糧	犢牛教槽料、人工乳、啤酒粕、高粱酒粕、蔗渣、毛豆殼、狼尾草
2020/08/26	投藥	消毒
2020/08/19	投藥	消毒
2020/08/15	疫苗	牛流行熱或牛流行熱(BEF)傳染性鼻氣管炎混合疫苗
2020/08/12	投藥	消毒
2020/08/05	投藥	消毒
2020/07/31	飼料	TMR完全混合日糧	人工乳、犢牛教槽料、啤酒粕、高粱酒粕、玉米粉、豆皮、狼尾草、蔗渣
2020/07/29	投藥	消毒
2020/07/22	投藥	消毒
2020/07/15	投藥	消毒
2020/07/15	疫苗	牛流行熱或牛流行熱(BEF)傳染性鼻氣管炎混合疫苗
2020/07/08	投藥	消毒
2020/07/01	投藥	消毒
2020/06/30	飼料	哺乳	人工乳、生乳
2020/06/24	投藥	消毒
2020/06/17	投藥	消毒
2020/06/10	投藥	消毒
2020/06/03	投藥	消毒
2020/05/31	飼料	哺乳	人工乳、生乳
2020/05/27	投藥	消毒
2020/05/20	投藥	消毒
2020/05/13	投藥	消毒
2020/05/06	投藥	消毒
2020/05/01	出生	出生	良牧畜牧場

詳細加工資訊

作業日期	作業項目	作業場所
2022/08/27	屠宰	臺南市肉品市場股份有限公司
2022/08/27	大分切	和牧企業社
2022/11/17	小分切	和牧企業社
2022/11/17	包裝	和牧企業社

追溯號碼(Traceability Code)： 00755023200504 業務使用

履歷資訊 information

詳細履歷資訊

食物里程碳足跡

詳細生產紀錄 Farm Record

詳細加工資訊

料理食譜 Recipe

牛肉

川味一品牛肉

食材

調味料

做法

黃蓍燉牛肉

食材

調味料

做法

牛肉蘋果咖哩

食材

調味料

做法

水滷牛腱

食材

調味料

做法