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產品名稱Product	肉鴨 Meat duck
農產品經營業者Agricultural product operator	格全食品工業股份有限公司花蓮分公司
簡稱Abbreviation	格全食品工業股份有限公司花蓮分公司
生產者姓名Producer	潘莆山(潘莆山牧場)
產地Origin	975花蓮縣鳳林鎮綜開段4地號中心埔段137.141.143.145.153.154.155.160161.186.188.190地號 Taiwan
包裝日期Manufacture Date	2020/05/25
驗證機構Certification Body	財團法人農業科技研究院 Agricultural Technology Research Institute

飼養場名稱：	潘莆山牧場
登記證字號：	300004407
農友姓名：	潘莆山
聯絡電話：	03-8842388
地址：	975花蓮縣鳳林鎮綜開段4地號中心埔段137.141.143.145.153.154.155.160161.186.188.190地號
屠宰場名稱：	格全食品工業股份有限公司花蓮分公司
屠宰場登記證字號：	花城商字第0951039號
屠宰場負責人：	潘朝日
屠宰場電話：	03-8842385~9
屠宰場地址：	981花蓮縣玉里鎮三民里三民6-5號
禽種：	櫻桃鴨
隻數：	7460
上市週齡：	11
飼養方式：	1.室內恆溫控制，將溫度控制在適合小鴨生長的環境。 2.廠區清潔舒適，每日清掃，讓小鴨乾淨清爽。 3.養鴨活水，來自花東縱谷最優的溪流水域，水質清澈無污染，鴨子喝飽散熱活力充沛，食慾大開肉質鮮美。
特色：	以無毒農產照顧消費者健康的花蓮，最天生麗質的農業區就在花東縱谷中段、秀姑巒溪畔。本農場座落處鄰近秀姑巒溪、卑南溪，以兩大清澈溪水得天獨厚的好山好水，孕育出最香的米、最好的作物、最優的泉質，還有——最健康有勁的鴨子。由於種鴨來自英國的櫻桃谷，全名「櫻桃谷品種北京鴨」，之前皆習慣叫北京鴨，近年來改稱「櫻桃鴨」。

作業日期 Date	作業種類 Process	作業內容 Detail	備註 Note
2020/02/29	入雛	入雛
2020/02/29	其他	空欄消毒-廣衛1/280
2020/02/29	飼料	小鴨料
2020/03/04	其他	鴨舍消毒-次氯酸鈉1/600
2020/03/07	疫苗	RA
2020/03/09	飼料	中鴨料
2020/03/09	疫苗	TS	6kg
2020/03/09	疫苗	多效靈	6kg
2020/03/09	疫苗	樂多丁	6kg
2020/03/09	疫苗	氨滅寧	3kg
2020/03/11	其他	鴨舍消毒-廣衛1/280
2020/03/16	疫苗	TS	6kg
2020/03/16	疫苗	多效靈	6kg
2020/03/16	疫苗	樂多丁	6kg
2020/03/16	疫苗	氨滅寧	4kg
2020/03/18	其他	鴨舍消毒-次氯酸鈉1/600
2020/03/23	疫苗	TS	6kg
2020/03/23	疫苗	多效靈	6kg
2020/03/23	疫苗	樂多丁	6kg
2020/03/23	疫苗	氨滅寧	4kg
2020/03/25	其他	鴨舍消毒-廣衛1/280
2020/03/27	疫苗	TS	5kg
2020/03/27	疫苗	多效靈	5kg
2020/03/27	疫苗	樂多丁	5kg
2020/03/27	疫苗	氨滅寧	2.5kg
2020/04/01	其他	鴨舍消毒-次氯酸鈉1/600
2020/04/02	飼料	玉米
2020/04/02	飼料	大鴨料
2020/04/08	其他	鴨舍消毒-廣衛1/280
2020/04/15	其他	鴨舍消毒-次氯酸鈉1/600
2020/04/22	其他	鴨舍消毒-廣衛1/280
2020/04/29	其他	鴨舍消毒-次氯酸鈉1/600
2020/05/06	其他	鴨舍消毒-廣衛1/280
2020/05/06	飼料	肥鴨
2020/05/13	其他	鴨舍消毒-次氯酸鈉1/600

作業日期	作業項目	作業場所	備註
2020/05/18	屠宰	格全食品工業股份有限公司花蓮分公司
2020/05/25	包裝	格全食品工業股份有限公司花蓮分公司